N-19702 5.0

19-04-21

모처럼 가족여행을 왔다가 뜻밖에 맛집을 만났다. 해수욕장근처에 아는 식당도 없이 이리저리 두리번 거리다가 빈대떡을 부치는 사장님모습에 끌려서 식사하게 되었다.반찬과 김치에 조미료가 전혀 들어가지않았어도 맛은 일푸이었다. 마치 옛날 시골집 밥상을 받은 기분이 들었다. 게다가 반찬도 사장님이 손수 키우시는 고랭지채소를 재료로 사용하셔서 신선하고 건강하면서 부드러운 맛을 냈는데, 특히 변산 산속에서 채집한 취나물무침은 지금까지 먹어본 적없는 별미 중에 별미였다. 횟감도 무척 신선한데다가 매운탕과 해물된장찌개 맛도 환상적이었다.사장님의 친절한 응대도 인상적이었다. 식사를 마치고 나오면서도 다음에 변산을 찾게되면 어디서 식사를 할지 고민하지 않아도 될 만큼 훌륭한 맛집을 발견한 기쁨이 쉬 가시질 않았다.