월성식당

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주소 강원 강릉시 주문진읍 시장3길 4-1
전화번호 033-661-0997 영업시간 매일 09:00~21:00 Last order 20:00, 연중무휴
방송정보 수요미식회 평점
메뉴
장치찜(2인분)..........20,000원
곰치국(2인분)..........30,000원
다른 메뉴..........0
소개
장치찜과 곰치국이 유명한 식당 월성식당입니다. 장치라는 독특한 생선이 있는데요 (이 장치의 원래 이름은 벌레문치로 수심 300~500m 바다 밑바닥에 사는 생선입니다. 고송 속초 양양지역에서 주로 잡으며 한겨울이 제철이라고 합니다. 이 생선은 단백질와 아미노산 무기질이 풍부해서 피로회복에 좋다고 하네요.) 이 장치를 매콤한 양념에 쪄서 나오는데 정말 맛있습니다. 달달한맛은 덜하고 매콤한맛은 강하여 매운맛을 좋아하는분들에게 추천합니다. 다만 장치라는 생선이 약간 호불호가 갈리고 비싼편이라 장치찜 자체의 양이 많은편은 아닙니다. 따라서 이점을 염두하여 가시는게 좋을거 같습니다.

곰치국 안에는 시원하게 무랑 같이 들어있어서 부드러우면서도 시원한편이고 곰치살이 살살 녹아서 호불호갈리지 않고 대부분 좋아하는 맛입니다. 다만 살짝 비린맛이 느껴질수 있으니 비린맛에 민감하신분들은 이점을 염두하고 가셔야합니다.
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