청매실 32kcal (100g 기준)

청매실은 6월 중순∼7월 초순에 딴 매실로 과육이 단단하며 색깔이 파랗다.


구입요령
상처가 없이 매끈하고 단단한 것이 좋다.

효능

피로회복, 소화불량, 간 기능개선에 도움이 된다.

영양성분


베타카로틴이 풍부하다.