골뱅이
쿠빅 2013-11-01 11:48



골뱅이 86kcal (100g 기준)

큰구슬우렁이는 흔히 골뱅이로 불리는, 복족류 고둥의 일종이다.

큰구슬우렁이는 식용에도 쓰이며, 2008년 기준으로 전 세계 소비량 4700톤 가운데 4187 톤이 우리나라에서 소비된다. 우리나라에서는 흔히 골뱅이 무침 등으로 만들어 먹는다.


구입요령

살아 있는 것이 좋으며 통조림으로된 골뱅이는 유통기한을 꼭 확인한다.

효능


피부노화방지, 기력회복에 도움이 된다.

영양성분


당질, 단백질, 칼슘, 인이 풍부하다.


비회원