재료

송이 버섯 한봉, 양파 반개, 햄 1/4개, 옥수수 약간, 파푸리카or홍고추 약간
고추장 1/2T, 굴소스 1T, 간장 2T, 고춧가루 1T, 올리고당 1T, 고추기름 2T ,물반컵
녹말물 : 녹말가루 1T + 물 2T

조리법

송이 버섯은 씻어서 적당히 잘리준다.
햄과 양파와 파푸리카는 적당한 크기로 썰어서 준비해준다.

양념은 고추장 1/2T, 굴소스 1T, 간장 2T, 고춧가루 1T, 올리고당 1T, 고추기름 2T ,물반컵
녹말물 : 녹말가루 1T + 물 2T로 만들어준다.

웍에 고추기름을 두르고 양파를 먼저 볶아서 향을 내준다.

그리고 송이 버섯이랑 파푸리카, 햄을 넣어서 볶다가
물 반컵과 만들어둔 양념을 넣고 좀 끓여준다.
버섯이 약간 숨이 죽으면 녹말가루를 넣어서
걸죽하게 만들어 준다.
마지막에 옥수수를 넣은다음 좀 더 끓여준다.
좀더 끓이면 점성이 있는 소스가 완성 됩니다.
​완성된 소스는 따듯한 밥위에 올리면 완성.

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