만두국 맛있게 끓이기
다른하루 2016-01-14 20:43

재료 : 다시마 멸치 다진마늘 계란2개 소금 간장 약간 대파

다시마와 멸치를 넣고 보글보글 끓여 육수를 만들어요 다시육수가 깔끔해서 먹기 좋더라구요.

노랗게 끓여지면 다시마와 멸치는 건져서 버려주시고 만두를 투하 그리고 다진마늘 한큰술 넣어 주세요.

어느정도 끓으면 간장과 소금으로 간을 내어주시고 계란을 살짝 풀어 넣어 주세요.
마지막으로 대파를 넣고 살짝 더 끓여주면 완성이랍니다.

만두만 있으면 간단하게 맛있는 만두국으로 든든하게 한끼를 채울수 있어요.


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